Русская кухня Тесто

Замечательное тесто в хп и пирожки с картофельной начинкой

Name: Замечательное тесто в хп и пирожки с картофельной начинкой
Ingredients: молока; растопленного сливочного масла; яйцо; муки; сахара; ч.л соли; ч.л сухих дрожжей

Рецепт с фото пошаговый

Автор Вера

Просто не было времени замешивать тесто руками и я доверила это дело ХП.Тесто...

Ингредиенты

молока 235 мл

растопленного сливочного масла 30 г

яйцо 1

муки 580 г

сахара 70 г

ч.л соли 1/2

ч.л сухих дрожжей 2

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Взбила вилкой яйцо с солью,развела чуть молоком и вылила в дежу ХП.Туда же вылила молоко,масло.Сверху высыпала просеянную муку,дрожжи,сахар,включила режим"тесто"и забыла про него на 1.5 часа.Это тесто можно вымесить и руками.Развести дрожжи в 60 мл воды,дать подняться.В тёплое молоко всыпать сахар,дрожжи,1/3 муки.Размешать,влить яйцо с солью,растопленное масло и,подсыпая муку,замесить тесто.Поставить в тепло на час и можно печь пирожки,булочки при 180*20-30 минут.

Затем достала тесто,разделала на кусочки,подкатала в шар и сформовала пирожки.Начинку сделала простую-из картофеля(так любит внук)Выпекала в духовке.