
Суп из овсяных хлопьев
Рецепт с фото пошаговый
1 2 моркови корень сельдерея 80 г овсяных хлопьев 80 мл свиной жир» молока 2 яйца 2 3...
Ингредиенты
- 2 моркови 1
- корень сельдерея
- овсяных хлопьев 80 г
- свиной жир» молока 80 мл
- яйца 2
- 3 картофелины 2
- зелень петрушки
- соль
Шаги приготовления
28
человек планируют готовить
1
Овсяные хлопья пассеруют, заливают бульоном и варят до готовности.
2
Затем кладут очищенные и мелко нарезанные пассерованные овощи, солят и варят 20 минут.
3
Готовый суп заправляют льезоном (соусом) из желтков и молока.
4
При подаче суп посыпают мелко нарубленной зеленью.



4.921104
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями