Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Золотистые котлетки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
Ингредиенты
- капуста цветная - 1 кг
- яйца - 2 шт
- мука пшеничная - 1\2 стакана
- батон - 3 ломтика
- молоко - 1\2 стакана
- майоран - 1\4 ч. ложки
- зелень петрушки и укропа - 1 пучок
- перец белый молотый
- соль по вкусу
Шаги приготовления
45
человек планируют готовить
1
Белки отделите от желтков, желтки соедините с капустой, посолите, добавьте соль, перец, майоран, мелко рубленую зелень и перемешайте.
2
Добавьте размоченный в молоке батон, муку и ещё раз перемешайте.
3
Белки взбейте в крепкую пену, соедините с капустной массой.
4
Жарьте котлеты на масле с двух сторон до золотистого цвета, выкладывая массу ложкой небольшими порциями.
5
Перед подачей промокните лишний жир с помощью бумажной салфетки.
6
Подавайте котлеты с сметаной и гарниром из свежих овощей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94990
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
