avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Мясо с баклажанами
Мясо с баклажанами
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Мясо с баклажанами

Рецепт с фото пошаговый

Автор ~Елена~

Ингредиенты

  • свинины( мякоти) ,5 кг
  • Хотя на мой взгляд лучшее сочетание баклажанов  все же  с говядиной.  1-2 баклажаныа( на четвертинки , посыпать солью и на 30 мин. оставить, затем промыть холодной водой)  1 репч. луковица( полукольцами),  1
  • болгарских перца( соломкой),  1 морковка ( соломкой),  3 2
  • помидора( дольками),  1 4
  • ст. л  томат. пасты 2
  • Зелень
  • Лавр. лист
  • Соль
  • перец и специи по вкусу

Шаги приготовления

21
человек планирует готовить
1
Мясо порезать кубиками и обжарить с луком, затем добавить морковь и баклажаны, перец.
2
Тушить под крышкой минут 10.
3
Добавить помидоры, затем томат пасту.
4
Тушить до готовности.
5
В конце добавить   чеснок, специи,зелень.
6
Можно кушать, как самостоятельное блюдо, можно с рисом или  карт. пюре)
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями