Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Свинина по-китайски
Рецепт с фото пошаговый
Автор оксана
Не стоит думать, что если блюдо "свинина по-китайски" не относится к традиционным и...
Ингредиенты
- Свиная шея 350 г
- Сахар песок 5 г
- Имбирь молотый 1 ч.л
- Морковь-мини 100 г
- Ананасы консервированные 200 г
- Крахмал картофельный 15 г
- Соевый соус 50 мл
- Масло подсолнечное 40 мл
- Перец сладкий оранжевый 1 шт
Шаги приготовления
264
человека планируют готовить
1
Свиную шейку нарезаем ломтиками поперек волокон толщиной около 1,5 см.
2
Можно мясо немного отбить, если вы не уверены в его мягкости.
3
Для свежей свиной шейки это не обязательно.
4
Каждый кусок свинины режем вдоль брусочками толщиной также 1,5 см.
5
Если взять сладкий соевый соус, то сахар не понадобится.
6
Сладкий перец очищаем от сердцевины и нарезаем длинными брусочками.
7
На горячую сковороду наливаем немного масла, кладём перец и маленькие морковки (baby carrots).
8
Обжариваем овощи в течение 3-5 минут на большом огне, периодически помешивая.
9
Добавляем кусочки ананаса к овощам, перемешиваем и снимаем с огня.
10
Свинину так же быстро обжариваем на очень горячей сковороде вместе с соусом до золотистого цвета.
11
В общей сложности это должно занять не больше 10 минут.
12
Когда свинина приготовится, добавляем к ней овощи, перемешиваем и немного прогреваем.
13
Вот и все, блюдо готово!
14
Все готовится недолго и на сильном огне, а среди ингредиентов — соевый соус, имбирь, мясо и ананас.
15
Рекомендуем попробовать это блюдо всем, кто не относится предвзято к сочетанию свинины и ананасов.
16
#мясо@cook_good
17
#свинина@cook_good
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812041
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
