Панна котта

1. Делаем желе, разливаем его по формам как кому нравится. Мы наполняли на 50% от емкости формы.

2.Залить желатин (агар-агар) 2 ст. ложки теплой воды.Отставить. Взбить сливки с сахаром, или взять сгущенные сливки с сахаром и влить желатин который мы настаивали 20 мин, тщательно перемешать.Разлить по стаканчикам.

3. Получившуюся массу ставим в холодильник на 6 часов.

4.Украсить любыми фруктами.

Приятного аппетита.