1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Нежный пирог с капустой и мясом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
Шаги приготовления
73
человека планируют готовить
1
Мелко нарезаем капусту, бланшируем ее в небольшом количестве воды. Как только вода закипела, держим 1 минуту и сливаем ее на дуршлаг. Мелко нарезаем зелень - петрушка укроп и лук. Обжариваем фарш на растительном масле, добавить щепотку такую хорошую прованских трав и соль по вкусу. Смешиваем нашу капусту, фарш и зелень.
2
Стакан кефира и стакан майонеза выливаем в миску, добавляем разрыхлитель, соль и яйца, просеиваем муку, всё взбиваем венчиком. Смазываем форму для пирога (у меня 24 см) растительным маслом. Выливаем половину теста в форму. Выкладываем аккуратно начинку.
Сверху заливаем второй половиной теста. Аккуратно разравниваем и ставим в хорошо нагретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Готовность проверяем деревянной палочкой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792171
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
