Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком

Name: Ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком
Ingredients: кефир; сметана; яйцо; стак. мука; разрыхлитель; сахар; соль; пуч. зеленый лук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Людмила Таланова

Очень вкусные ленивые пирожки с яйцами и зеленым луком!Готовить очень просто, быстро!...

Ингредиенты

кефир 0,5 л

сметана 100 грамм

яйцо 6 штук

стак. мука 2-3

разрыхлитель 10 грамм

сахар 4 ч. л.

соль 1/4 ч. л.

пуч. зеленый лук 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Хочу предложить Вам рецепт очень быстрых и простых ленивых пирожков. Начинка может быть любой - мясо обжаренное с луком, с грибами, с яблоками и т.д.

Смешать кефир, сметану, сахар и соль в однородную массу.

Постепенно, порциями, просеевая через сито добавляем муку и разрыхлитель. В зависимости от густоты кефира может понадобится разное количество муки(от 2х до 3х стаканов). Тесто должно получится как очень густая сметана. Даем тесту постоять минут 10.

В это время готовим начинку. В моем случае это яйца с зеленым луком. Их измельчаем, смешиваем.

Добавляем начинку в тесто. Все тщательно смешиваем.

Духовку разогреваем до 180-190 гр. Противень смазываем растительным маслом. Ложкой аккуратно формируем пирожки и укладываем их на противень.

Выпекаем в духовке 25-30минут

...