Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор ****Надежда **** ✈
Я очень люблю Долму из баранины, но в этот раз я ее приготовила из свинины. Кто-то...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
*0 %
Калории251 
0 %
16 г
0 %
19 г
0 %
6 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
75 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Свинина 500 г
- Лук 1 шт.
- Чеснок 6 зуб.
- Листья винограда 25 шт.
- Сметана 400 г
- Зелень 1 пуч.
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо режем мелко - мелко и выкладываем в миску. К мясу добавляем мелко нарезанные лук, чеснок - 3 зубчика и немного зелени. Добавляем соль, специи и все хорошенько перемешиваем. Листья винограда промываем и ошпариваем кипятком (также как капустные листья для голубцов), чтобы были мягкими и заворачивались конвертиком. Итак берем лист винограда ложем в него полученный фарш и заворачиваем его конвертиком, складываем все в кастрюлю и готовим до готовности примерно 30-45 мин. Тем временем делаем соус: оставшийся чеснок натираем на терке или через чеснокодавилку смешиваем со сметаной и зеленью. Соус готов. После приготовления Долму выложить на блюдо или тарелку и подавать с соусом. Приятного аппетита!!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98674
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
