Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Вкусная ватрушка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Первая опара 200 г муки 160 г молока 1 г быстродействующих дрожжей (1/3 ч.л.) (у нас...
Ингредиенты
- сахара 40 г
- яиц (примерно 1 яйцо) 60 г.
- масла 100 г.
- муки 160 г.
Шаги приготовления
407
человек планируют готовить
1
Смешайте все ингредиенты, до получения мягкого, слегка липкого теста.
2
Разделайте его на на 15 часте (по 50гр), подкатайте в шарики, слегка прижмите рукой (это я забыла сделать) и оставьте на расстойку на 1 час.
3
Начинка
4
300 гр творога
5
100 гр сахара
6
90 гр сметаны
7
40 г яиц
8
Ванилин
9
Смешайте начинку и оставьте на 20 мин.
10
Разогрейте духовку до 230-240 °С.
11
Сделайте в расстоявшихся заготовках углубление стаканом, смажьте яйцом.
12
Выложите в каждую ватрушку по 30-35 гр начинки.
13
Посыпьте по желанию изюмом.
14
Еще раз смажьте яйцом и сразу выпекайте 20-25мин.
15
Наслаждаемся!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96770
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
