Щи "Весенние"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Ингредиенты
- Голень куриная-1 шт
- Лук-,5 головки
- Морковь -1 шт
- Капуста свежая-300 гр
- Картофель-3 шт
- Рис-2 ст.л
- Зелень укропа
- Соль
Шаги приготовления
65
человек планируют готовить
1
Сначала нужно сварить бульон.
2
Для этого куриную голень (можно любой кусок курицы) обмыть, залить холодной водой и поставить варится на медленный огонь.
3
Как только начнет закипать, снять пену.
4
Через минут 20 бульон процедить.
5
Мясо пока отложить в сторону.
6
Лук и картошку порезать кубиком, морковь натереть на крупной терке, капусту мелко нашинковать.
7
В процеженный бульон, как он только снова закипит, кладем картошку, рис, морковь и лучок.
8
Через 10 минут добавляем капусту.
9
Солим.
10
Пока варятся щи, мясо отделяем от косточек, режем не очень мелко и добавляем в наши щи.
11
В конце посыпаем зеленью, даем минуту покипеть и все, наши готовы.
12
Приятного аппетита.
13
Источник: http://hoziyushka.ru/shhi-vesennie/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97692
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!