Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Киш с индейкой и грибами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Леонтина Жучкова(Бзовая)
Ингредиенты
- Мука — 200 г
- Сливочное масло (холодное!) — 100 г
- Соль — щепотка
- Ледяная вода — 2 ст.л
- Индейка — 200 г
- Грибы — 200 г
- Луковица — 1 шт
- Растительное масло — 2 ст.л
- Яйца — 2 шт
- Сливки (10%, можно 20%) — 100-150 мл
- Сыр — 50 г
Шаги приготовления
137
человек планируют готовить
1
Начинка:
2
Заливка:
3
Для теста смешиваем все составляющие, кроме воды, рубим в крошку.
4
Добавляя по 1 ст.л. ледяную воду, замешиваем тесто в комок, распределяем по форме, формируя бортики, отправляем в холодильник на 20-30 мин. (пока будем готовить начинку)
5
Все режем мелко.
6
Выложить начинку в форму и поставить в духовку, печь при 180* 15 минут.
7
Для заливки смешать яйца и сливки, посолить, поперчить, залить пирог, посыпать сверху тертым сыром (необязательно, но я люблю с сыром) и печь еще минут 15.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
