
Фаршированные кабачки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Раиса 🏃♂️
На дворе поздняя осень, а летний урожай кабачков не собирается заканчиваться, один из...
Ингредиенты
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сначала поставим варить рис в подсоленной воде. Перекрутим мясо на мясорубке, добавить в конце размоченную корочку хлеба.
2
Посолить, поперчить, на сковороде разогретым маслом обжарить лук и морковку, в конце добавить нарезанный чеснок.
3
Отдельно обжарить фарш.
4
Смешать обжаренный фарш, овощи и рис.
5
Кабачки разложить на противень, нафаршировать, взбить яйцо со сметаной, смазать кабачки сверху, посыпать натертым сыром.
6
Поставить в духовку на 180С на 20-30 минут.
7
8
Кабачок очистить от кожуры, нарезать кольцами, удалить сердцевину, припустить в подсоленной воде не менее 10 минут.



4.831877
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)