Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жаркое из кролика с картошкой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Вера Старикова
Вкусно и сытно.
Ингредиенты
- кролик 600 грамм
- картофель 6-8 штук
- морковь 2 штук
- луковица 2-3 штук
- сметана 1/2 стак.
- томатная паста 2 ст. л.
- сливочное масло 100 грамм
- вода 1 л
- специи по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Кролика разделываем на порционные куски. Заливаем холодной водой и оставляем на полчаса. За это время воду меняем 2-3 раза. Мясо должно стать белым
2
Мясо достаем, промываем, обсушиваем и обжариваем на сливочном масле со всех сторон. Солим, перчим
3
Перекладываем мясо в казан с остатками масла, добавляем кусочками нарезанную морковь, картофель, лук и сметану с томатной пастой. Заливаем водой и ставим на огонь
4
Как только вода закипит, уменьшаем огонь, добавляем соль и специи. Тушим на маленьком огне 40-50 минут.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812044
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
