
Шоколадный медовик со сметанным кремом
Рецепт с фото пошаговый
Автор CookEatSmile
Сегодня у меня для вас замечательный рецепт шоколадного медовика со сметано-сливочным...
Ингредиенты
- сахара 150 гр.
- мёда 80 гр.
- сливочного масла 80 гр.
- б.в. соды 1 ст.л.
- яйца 3
- какао 30 гр.
- +100 гр. муки 400
- 30% сметаны 400 гр.
- сахарной пудры 150 гр.
- от 30 % сливок 200 гр
Шаги приготовления
80
человек планируют готовить
1
Подробный видео-рецепт приготовления вкуснейшего шоколадного медовика со сметанным кремом : https://www.youtube.com/watch?v=sNBLBEmIX0E
2
Краткое описание:
3
1. На водяной бане соединить сахар, мёд и сливочное масло.
4
2. Когда сахар растает ввести соду, размешать и снять с водяной бани.
5
3. Помешивая добавить яйца.
6
4. Добавить какао.
7
5. Добавить муку.
8
6. Тесто переложить в пакет и поставить на 1 час в холодильник.
9
7. Тесто разделить на 10 частей и раскатать. Выпекать при 180С 4-6 минут каждый корж.
10
8. Приготовить крем. Сметану взбить с сахарной пудрой.
11
9. Отдельно взбить сливки. Соединить о сметаной.
12
10. Собрать торт и поставить настаиваться в холодильник на 5-12 часов.
13
11. Из обрезков сделать крошку и обсыпать пропитавшийся торт.
14
Если у вас остались вопросы - вы можете задать их мне внизу в комментариях.
15
Буду рада вашим отзывам и фото готовых блюд по моим рецептам :)
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.871536
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями