Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Пирог с грибами, сыром и сметаной
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
250 г слоеного теста
100 г грибов
100 г сыра
1 головка репчатого лука
3 ст.л....
Ингредиенты
- слоеного теста 250 г
- грибов 100 г
- сыра 100 г
- головка репчатого лука 1
- жирной сметаны 3 ст.л.
- соли 1/2 ч.л.
- сухого тимьяна 1/3 ч.л.
- молотого черного перца 1/3 ч.л.
Шаги приготовления
897
человек планируют готовить
1
Раскатать тесто прямоугольником около 3-4 мм толщиной, наколоть по всей площади вилкой.
2
Промыть, нарезать крупные грибы, мелкие оставить целыми, нашинковать лук полукольцами.
3
Перемешать грибы с тертым сыром, сметаной, приправить тимьяном, поперчить и посолить, перемешать, выложить начинку на тесто, отступая от краев на 2-3 см.
4
Завернуть края в сторону центра пирога, обмазать яичным желтком, либо молоком.
5
Выпекать пирог с грибами, сыром и сметаной в разогретой до 180 градусов духовке около получаса до золотистого оттенка теста, дать остыть и разрезать пирог на 6 частей.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871534
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
