Пирог с грибами и капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadegda
Ингредиенты
- капуста белокочанная (среднего размера) — 1 вилок
- шампиньоны (свежие) — 300 г
- лук зеленый — 150 г
- яйца куриные — 3 шт
- сметана — 250 г
- мука — 1 стак
- разрыхлитель — 1 пакетик
- соль по вкусу
Шаги приготовления
118
человек планируют готовить
1
Капусту тонко нашинковать.
2
Получится довольно внушительный объем, но в процессе приготовления она осядет в тесте.
3
В капусту добавить мелко нарезанный зеленый лук и измельченные, обжаренные грибы.
4
Яйца взбить с солью, добавить сметану (майонез), разрыхлитель, соль и муку.
5
Все хорошо перемешать, тесто должно получится как для кляра.
6
Форму для запекания смазать маслом, 1/3 часть теста вылить в форму, сверху выложить начинку (разровнять поверхность) и залить оставшимся тестом.
7
Выпекать 45-50 минут при температуре 200° С до появления румяной корочки.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881470
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!