
Закусочные пирожки с грибами и сыром из слоеного теста
Рецепт с фото пошаговый
Автор Злата
Ингредиенты
- грибов 300 г
- лук 1
- сметаны 1 столовая ложка
- сыра 300 г
- тесто готовое слоёное (2 листа)
- соль
- зелень
Шаги приготовления
71
человек планирует готовить
1
Из одного листа теста получается 8 квадратиков, 16 пирожков.
2
Пирожки получаются небольшого размера, на 2-3 укуса, выглядят симпатично.
3
По такому же принципу можно делать пирожки с капустной начинкой.
4
Тесто раскатать прямоугольными пластинами, нарезать сначала на квадраты, потом на треугольники.
5
Треугольники теста по сторонам смазать желтком немного разведенным водой.
6
На середину каждого треугольника выкладываем чайную ложку грибной начинки.
7
Сверху начинку накрываем квадратиком сыра.
8
Теперь берем острые уголки складываем их к прямому, друг на друга.
9
По сторонам прижимаем.
10
Серединку пирожка оставляем открытой.
11
Сыр расплавится и «запечатает» пирожок.
12
Пирожки укладываем на противень, верх смазываем желтком.
13
Выпекаем при температуре 190*.



4.911184
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями