Суп Минестроне
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лариса Олейник (Польских)
Благодаря большому количеству овощей суп минестроне получается очень наваристым и...
Ингредиенты
- лук — 2 шт
- макароны (перья
- ракушки или рожки) – 1 стакан
- бекон — 100 гр
- сельдерей 4 шт
- цукини — 1 шт
- сладкий перец желтый — 1 шт
- сладкий перец красный — 1 шт
- острый перчик чили (очищенный от семян) — 1 шт
- помидоры — 2 шт
- томатный сок — 1 стакан соль
- перец
- чеснок
- зелень — по вкусу
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Бекон порезать кубиками, слегка обжарить на растительном масле, туда же добавить мелко порезанный репчатый лук, обжарить все вместе.
2
Затем бекон с луком переложить в кастрюлю, залить горячей водой (1.5 л), поставить на огонь.
3
Порезанный кабачок и сельдерей опустить в кипящий бульон, немного поварить.
4
Вторым этапом заложить в суп вермишель, порезанный кубиками сладкий перец, очищенный от семян перчик чили, помидоры, добавить томатный сок, посолить, поперчить и варить до полной готовности макарон.
5
В конце варки добавить в суп крупно порезанный чеснок и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851717
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!