
Кабачки под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор ИРУША
Жареные кабачки под маринадом Автор: Оля...
Ингредиенты
- крупных кабачка3 сочных помидора1 морковь1 луковица1 чайная ложка сахараМука для обвалки 2
- масло для жаркиСоль
- специи
- пряные травы по вкусу
Шаги приготовления
32
человека планируют готовить
1
Лук пережарить с морковкой.
2
Посолить, поперчить по вкусу:
3
Помидоры измельчить любым доступным образом.
4
Добавить сахар, соль, пряные травы:
5
Кабачки обвалять в муке, смешанной с солью.
6
Выложить на сковороду с разогретым маслом.
7
Зарумянить с обеих сторон:
8
В горшок или кастрюлю с толстым дном выкладывать слоями жареные кабачки:
9
Зажарку:
10
Помидоры:
11
Далее овощи можно запечь в духовке при 200 градусах в течении часа:
12
Либо потушить на плите на минимальном огне в течении 40 минут:
13
Перед подачей блюдо настоять ночь в холодильнике: Article printed from
14
Харч.ру: http://harch.ru
15
URL to article: http://harch.ru/zakuski/zharenye-kabachki-pod-marinadom/
16



4.96834
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями