avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт "Черепаха"
Торт "Черепаха"
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт "Черепаха"

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Винник
Торт "Черепаха"

Ингредиенты

  • ; 6 белков
  • ; 6 желтков
  • ; стакана сахара
  • ; 2 стакана муки
  • ; 1 ч л соды или разрыхлителя
  • ; 750 г сметаны
  • ; 1 ст сахара

Шаги приготовления

46
человек планируют готовить
1
Крем:
2
Белки взбить с 1 стаканом сахара.
3
Желтки взбить с 1 стаканом сахара.
4
Соединить белки и желтки.
5
Осторожно ввести просеянную с разрыхлителем муку.
6
Выпекать на противне лепешечки, выкладывая тесто ложкой, меньше столовой ложки за раз (десертной ложкой).
7
Температура 180 градусов.
8
Для крема смешать венчиком сметану и сахар.
9
Я бы вам не советовала весь стакан сахара добавлять – на мой вкус слишком сладковато, я меньше добавляю, но тут все по личным предпочтениям.
10
Взбивать не требуется, просто размешать до растворения сахара.
11
Далее обмакивать лепешечки в крем, выкладывать слоями на блюдо.
12
Сверху посыпать шоколадной стружкой.
13
Конечно, можно и в таком, чистом виде торт собрать.
14
Но вкуснее добавить что-то свежее, с кислинкой, к примеру яблочки тонкими ломтиками между лепешками или ломтики яблок плюс грецкий орех или яблоки, орех и брусника.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1