
Медовый торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина
Этот торт я пекла ко дню рождения дочери. Но, он подойдет и к новогоднему столу....
Ингредиенты
- ТЕСТО : мед - 100 г;
- сливочное масло или спред - 100 г;
- яйцо - 1 шт.;
- сахар - 0,5 стакана;
- мука - 2 стакана с горкой; лимон - 1 шт.
- сода гашеная уксусом - 1 чайная ложка или 1 пакетик разрыхлителя теста.
- КРЕМ : сливочное масло - 150 г;
- сахарная пудра - 150-200 г
- сметана 15%-20% - 6 столовых ложек
Шаги приготовления
20
человек планируют готовить
1
Тесто: масло растопить, мед подогреть на маленьком огне (он должен быть жидким), яйцо растереть с сахаром до бела.
2
В посуду для теста влить масло, мед, яйцо с сахаром, потереть цедру с одного лимона, добавить муку, соду гашеную или разрыхлитель.
3
Все хорошо вымесить. Форму смазать маслом, обсыпать мукой. Испечь 3 коржа. Коржы пекутся 10-15 минут.
4
Крем: размягченное масло растереть с сахарной пудрой, добавить взбитую сметану с 1 ст. ложкой сах. пудры, перемешать. Кремом промазать коржи.



4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями