avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Борщ томлёный
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Борщ томлёный

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна Мультиварка
Борщ готовила в скороварке. Получился настоящий красный, томлёный борщ и всего за 70...

Пищевая ценность на

100 г
Сколько нужно в день?
icon
0 %
Калории
121
arrow
icon
0 %
Белки
7 г
arrow
icon
*0 %
Жиры5 гarrow
icon
0 %
Углеводы
16 г
arrow
icon
0 %
Сахар
6 г
arrow
icon
0 %
Клетчатка
4 г
arrow
icon
0 %
Холестерин
13 мг
arrow
Знания об умном питании
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

  • Картофеля 4 шт.
  • Свёклы 4 шт. (430 г)
  • Луковица 1
  • Морковь 1
  • Капусты 150 г
  • Свиных рёбрышек 410 г
  • Болгарский перец 1
  • Помидор 1
  • Чеснока 1 зуб.
  • Томатной пасты 2 ст. л.
  • Лавровых листа 2
  • Чёрного перца горошком 5 шт.
  • Соли 2 ч. л.
  • Вода
  • Растительное масло
  • Зелёный лук
  • Сметана

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В чашу скороварки налить растительное масло. Положить порезанные лук и морковь. Добавить томатную пасту. Всё перемешать. Сверху выложить свиные рёбрышки. Установить пластину-пароварку.
2
Положить на неё свёклу, нарезанную соломкой. Закрыть крышку. Установить программу «Жарка» на 145*С, время 5 минут (отсчёт с момента выхода на заданный температурный уровень).
3
После сигнала снять крышку и, наклонив пластину, переложить свёклу на дно чаши к остальным продуктам. Добавить порезанные помидор, болгарский перец, картофель.
4
Положить нашинкованную капусту, лавровый лист и перец горошком. залить всё водой до максимальной отметки в чаше. Посолить. Перемешать. Закрыть крышку и клапан. Готовить 70 минут на программе «Холодец/Тушёнка».
5
После сигнала через 5 минут осторожно открыть клапан, а затем крышку. Выдавить чеснок в готовый борщ.
6
Перемешать. Накрыть крышкой и оставить на 5 – 10 минут.
7
При подаче в тарелку положить сметану.
8
Посыпать борщ порезанным зелёным луком.
9
Скачать рецепт на смартфон: https://cloud.mail.ru/public/2q8m/3TNBfZqXf

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями