
Суп с белыми грибами, перловкой и свежим укропом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Шипова (Лукьянова) 🌳
Ингредиенты
- белых замороженных грибов 200 гр.
- средних размеров картофелин 4
- морковь 1
- луковица 1
- перловой крупы горсть
- пучок укропа
- соль по вкусу
- оливкового масла 1 ст.л.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Грибы залить водой и поставить вариться. Пока грибы варятся подготовим овощи.
2
Очистить и мелко порезать лук
3
Потереть на крупной терке морковь. Обжарить лук и морковь в 1 ст.л. масла
4
Картофель порезать брусочками
5
Когда грибы сварились (пена от грибов больше не образуется), добавляем перловую крупу, минут через 7 - картофель, затем нашу обжарку, посолить. и оставить на маленьком огне до готовности картошки. Перед подачей посыпьте свеженьким укропчиком. Приятного аппетита!



4.931028
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями