avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Суп с фрикадельками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Ильина
#первыеблюда #марафон

Ингредиенты

  • Воды 1,5 л (примерно)
  • Средних картофелин 5 шт.
  • Средняя морковь 1 шт.
  • Болгарский перец 1 шт.
  • Копченой колбасы 100 г
  • Крупная луковица 1 шт.
  • Майонеза 1 ст. л.
  • Соль и специи по вкусу
  • На фрикадельки:
  • Любого мясного фарша 1-2 ст. л.
  • Пропаренного риса 1 ст. л.
  • Яйцо 1
  • Специи для фарша, соль и перец

Шаги приготовления

1
В кастрюлю с кипящей водой закинуть нарезанный картофель, измельченный болгарский перец, натертую морковь. Можно сразу посолить и добавить специи. Пусть варится до готовности картофеля.
2
Приготовить фрикадельки: в фарш добавить пропаренный рис, мелко нарезанный лук, соль, специи, яйцо и все хорошо перемешать. Из готового фарша сделать маленькие шарики-котлетки.
3
В кипящий суп аккуратно закинуть фрикадельки и мелко нарезанную колбасу. В разогретой сковороде пожарить мелко нарезанный лук, после чего высыпать его в кастрюлю. Когда суп сварится, добавить майонез и перемешать, через 2-3 минуты можно выключать. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями