Сырный суп с креветками и рыбой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Галюша Щетникова
Друзья, я не могла с вами не поделиться этим вкуснейшим сырным супом с рыбой и...
4,5 литра
Ингредиенты
- супового набора из красной рыбы 1 кг
- креветок в панцире 400 г
- плавленный сыр 300 г
- замороженного шпината 2 ст.л.
- репчатого лука 1 шт.
- моркови 1 шт.
- паста Том Ям по вкусу
- соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
18
человек планируют готовить
1
Для начала подготовьте все нужные продуты для нашего супчика. Готовить будем в кастрюле 4,5 литра.
2
Хорошенько промойте суповой набор и креветки, переложите в кастрюлю, залейте водой.
3
Обжарьте тертую морковь и рубленый лук на сковороде с растительным или сливочным маслом.
4
Как только закипит, появится пена, снимите ее и варите около 15-20 минут на среднем огне.
5
Процедите бульон через сито, рыбу и креветки остудите.
6
Добавьте в бульон плавленый сыр и размешайте до полного растворения.
7
Выложите в суп заправку из овощей.
8
Добавьте шпинат.
9
Отделит ефиле рыбы от косточек, креветки очистите и отправьте суп.
10
Добавьте пасту Том Ям. Совет! Кладите пасту частями и обязательно попробуйте, она остренькая.
11
Добавьте рубленую зелень, поперчите по вкусу. После закипания проварите минут 5 на среднем огне.
12
Наш ароматный, сытный, вкусный суп готов. Приятного аппетита! Видео рецепт этого блюда, можно посмотреть на моем канале
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911214
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!