Легкий куриный суп (без зажарки). Очень вкусно и полезно!
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила Попова
Всем привет! Сегодня я готовлю лёгкий куриный супчик. Очень часто хочется чего-то...
Ингредиенты
- Курица (грудка) 500 г
- Вода 2,5 л
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Картофель 2 шт
- Вермишель 100 г
- Зелень
- Соль
Шаги приготовления
92
человека планируют готовить
1
Куриное филе заливаем холодной водой.
На сильном огне доводим почти до кипения.
Снимаем пенку.
Добавляем соль.
Кладём целую луковицу.
Варим с момента закипания 30 минут.
Пока бульон варится подготовим овощи. Морковь натрём на крупной тёрке.
Картофель нарежем брусочками.
Мясо сварилось, бульон готов. Грудку я вынимаю, она мне пригодится для салата.
Отправляем в бульон подготовленный картофель и морковь.
Варим до готовности картофеля.
Пока овощи варятся мелко нарежем зелень.
2
Пробуем на соль, если нужно подсаливаем.
Добавляем вермишель, размешиваем и варим 5 минут.
Добавляем мелко нарубленную зелень.
Даём супу настояться минут 5-10 и можно накрывать на стол.
Процесс приготовления можно посмотреть в коротеньком видео рецепте
Приятного аппетита!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891364
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
0
4
2
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
Спасибо! Мне казалось, что суп без картофеля будет каким-то пустым и не сытным )) Попробую...
25 апреля 2018 г.
Ответить
Зря вы так думаете. Суп получается на много вкусней и варится быстрее.
4 мая 2018 г.
Ответить
Вкусный и лёгкий суп 😍Спасибо за вдохновение 💋❤️
12 ноября 2021 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!