Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Бездрожжевой хлеб
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наташа ✈
Нет ничего соблазнительнее, чем аромат свежего хлеба. Устоять перед этим манящим...
Ингредиенты
- кефир 1% 300 мл
- цельнозерновая пшеничная мука 165 гр
- ржаная мука 165 гр
- чл соды 1/2
- чл соль 1/2
- прованские травы / пряности по вкусу
- семена льна, подсолнечника, тыквы, молотые орехи - по желанию (я добавила и в тесто и посыпала сверху)
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Смешиваем кефир и соду, оставляем минут на 20 для реакции.
2
Добавляем к кефиру муку, соль, специи, семена или орехи и хорошенечко вымешиваем тесто. ❗️Будет липнуть, присыпьте слегка мукой.
3
Сформируйте желаемую форму хлеба и выпекайте в разогретой до 180° духовке ~ 50 мин - 1 час.
4
После выпечки я накрыла готовый хлеб влажным полотенцем на 5-10 мин.
Дать хлебу полностью остыть и можно подавать к столу 🤗
5
Хрустящая корочка, ароматный мякиш 🤤 это очень вкусно! Приятного аппетита 🍞
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94944
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
