Суп из свинины с кабачком и томатом #кулинарныймарафон

Name: Суп из свинины с кабачком и томатом #кулинарныймарафон
Yield: 6-8 порций
Ingredients: Свинина не жирная; Морковь; Лук репчатый; Кабачок молодой; Картофель; Масло растительное для жарки; Томатная паста; Чеснок; Соль и перец; Зелень рубленая

Рецепт с фото пошаговый

Автор Яна-И-Дима Макаровы

Ккал на 100 гр. 78.8🍅 Б/Ж/У 3.2/5.5/4🥒

1 час 30 минут

6-8 порций

Ингредиенты

Свинина не жирная 400 гр

Морковь 1 шт

Лук репчатый 2 шт.средних головки

Кабачок молодой 400 гр

Картофель 250 гр

Масло растительное для жарки 2 ст.л

Томатная паста 70 гр

Чеснок 4 зубчика

Соль и перец по вкусу

Зелень рубленая 60 гр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овощи моем чистим и нарезаем произвольно. На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем морковь, лук, кабачок и томатную пасту с чесноком. Все остальные ингредиенты варим до готовности, а затем за 10 минут до окончания добавляем пережарку из овощей и нарубленую зелень.

...