
Меренговый рулет #кулинарныймарафон
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна
Ингредиенты
- яичных белка 4
- сахара 200 гр
- ч.л крахмала 1
- ч. л сока лимона 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Взбить белки до пиков
2
Постепенно всыпать сахар, продолжать взбивать, добавить крахмал и сок лимона
3
Распределить безе на пергаменте
4
Выпекать до слегка румяной корочки
5
Остудить, смазать поверхность кремом (сгущеное молоко/ со масло, маскорпоне/ сливки 33%)
6
Можно посыпать кокосовой стружкой, фисташками, выложить ягоды (клубника, малина)
7
Свернуть рулетом. Украсить по желанию



4.821916
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями