Рассольник с рисом #чемпионатмира #россия

Name: Рассольник с рисом #чемпионатмира #россия
Yield: 6 порций
Ingredients: куриного бульона; картофелины; солёных огурцов; пропаренного риса; укропа и петрушки без зелени; морковь; помидора; чеснока; соль, перец; зелень; луковица

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана Макаревич

Очень вкусный супчик!

6 порций

Ингредиенты

куриного бульона 3 л

картофелины 3

солёных огурцов 5

пропаренного риса 0.5 ст

укропа и петрушки без зелени веточки

морковь 1

помидора 2

чеснока 3 зубчика

соль, перец по вкусу

зелень

луковица 1

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

3 литра куриного бульона довести до кипения, добавить 4-5 солёных огурцов и веточки укропа/петрушки без зелени. Проварить 10 минут, огурцы и ветки вынуть

Огурцы мелко порезать. Ветки больше не нужны. Добавить 3 мелко порезанные картофелины и 1/2 стакана пропаренного риса.

Пока варится, порезать мелко лук и натереть морковь, пережарить, добавить 2 порезанных помидора, 3 зубчика чеснока, огурцы.

За пять минут до готовности супа всё переложить в кастрюлю к картошке и рису. Посолить, поперчить, добавить зелень. Суп готов, приятного аппетита!

...