
Жульен #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина
Очень вкусный, традиционно французский рецепт, с небольшим изменением. Обязательно...
Ингредиенты
- шампиньоны 400 гр.
- куриное филе 300 гр.
- сыр 150 гр.
- картофель 200 гр.
- шт. лук 1
- соль, перец, мускатный орех - по вкусу
- сливки 150 мл.
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Заранее отварить куриное филе, немного посолить.
2
Мелко нарезать лук, грибы и картофель. Сначала обжарить лук с грибами.
3
Затем добавить картофель и обжарить ещё 10-15 минут. Посолить, поперчить и добавить мускатный орех.
4
Добавить отварное куриное филе и сливки, всё тушить 15 минут (до загустения).
5
Сыр натереть на мелкой треке, разделить на две половины. Одну половину добавить в грибную массу, хорошо перемешать. Убрать с огня.
6
Массу переложить в форму и посыпать сверху оставшимся сыром. Убрать в духовку на 180° 5-7 минут. (чтобы сыр расплатился и подрумянился).
7
Приятного аппетита!



4.871532
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями