«Классический французский гороховый суп» #чемпионатмира #франция
Рецепт с фото пошаговый
Автор Роман Михайлович
Ингредиенты
гороха 500 гр
косточки с кусочками ветчины (мяса) 1-2 шт
морковь 2 шт
картофель 5 шт
сельдерей 1 шт
луковица 1 шт
чеснока 2 зубчика
лук порей 1 шт
Лавровый лист и специи
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим мясо с морковкой, картошкой и сельдереем мин 40. Горох замачиваем на 30 мин. И ставим вариться отдельно.
2
Приготавливаем зажарку, лук, чеснок и ветчину. Добавляем специи. Тушим мин 5 и потом высыпаем в горох.
3
Мясо срезаем с кости и добавляем в горох. Потом овощи измельчаем блендером вместе с бульоном. И добавляем в горох. Варим мин 20-30. Приятного аппетита.
4.871548
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!