Суп из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Петрова
Ингредиенты
- цветной капусты 250 г
- лук репчатый 1 шт
- морковь 1 шт
- чеснока 3 зубчика
- сливки 150 мл
- петрушка
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Сварить бульон (я делала куриный). Разделить капусту на соцветия
2
В сковороде разогреть масло и пожарить лук до мягкости, добавить чеснок,и минуту на среднем огне томить
3
В бульон добавляете морковь, лук и варите 10 мин., затем капусту, соль и варите минут 7, пока капуста не станет мягкой
4
Вливаем сливки, доводим до кипения, добавляем петрушку и снимаем с огня. даем минут 5 постоять и можно подавать. Я обычно посыпаю сверху тертым сыром и подаю с гренками
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881419
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!