Суп пюре из шампиньонов
Рецепт с фото пошаговый
Автор ksusandra
Существует огромное количество вариантов приготовления супов из грибов. Но в последнее...
Ингредиенты
куриного бульона 1,5 л.
Шампиньонов 500 гр.
ложки сливочного масла 20 гр.
чеснока 4 дольки
луковица 1
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Измельчаем лук, чеснок и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.
2
Измельчаем шампиньоны, добавляем к луку с чесноком и тушим ещё 15 минут.
3
Заливаем грибы бульоном и измельчаем блендером до состояния пюре.
4
Добавляем сливки, солим, перчим по вкусу, доводим до кипения, но не кипятим. Готовый суп разливаем по тарелкам, подаём с гренками и посыпанным сверху тёртым сыром.
5
Https://www.instagram.com/recipes_ksu
4.91307
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!