Суп пюре из шампиньонов

Суп пюре из шампиньонов

Рецепт с фото пошаговый

Автор ksusandra
Существует огромное количество вариантов приготовления супов из грибов. Но в последнее...

Ингредиенты

куриного бульона 1,5 л.
Шампиньонов 500 гр.
ложки сливочного масла 20 гр.
чеснока 4 дольки
луковица 1
Соль и перец по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Измельчаем лук, чеснок и обжариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета.
2
Измельчаем шампиньоны, добавляем к луку с чесноком и тушим ещё 15 минут.
3
Заливаем грибы бульоном и измельчаем блендером до состояния пюре.
4
Добавляем сливки, солим, перчим по вкусу, доводим до кипения, но не кипятим. Готовый суп разливаем по тарелкам, подаём с гренками и посыпанным сверху тёртым сыром.
5
Https://www.instagram.com/recipes_ksu
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Аж слюнки потекли 🤤
6 июля 2018 г.
Ответить
8 июля 2018 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!