Шоколадный торт

Name: Шоколадный торт
Ingredients: Яйца; Сахара; Муки; Сливочного масла; Какао; Соды; Разрыхлителя; Ванилина; Кипятка 150 миллиграмм; Какао; Плитка горького шоколада; Сливок; Шоколадной стружки; Шоколадных шариков; Сливок декор; Сахарной пудрой; Шоколада; Творожного сыра; Какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Розалия

Ингредиенты

Яйца 4
Сахара 150 г
Муки 250 г
Сливочного масла 100 г
Какао 75 г
Соды 1 ч. л.
Разрыхлителя 1 ч. л.
Ванилина 1 ч. л.
Кипятка 150 миллиграмм
Какао 1 ч. л.
Плитка горького шоколада 1
Сливок 3 ст. л.
Шоколадной стружки 100 г
Шоколадных шариков 32 шт.
Сливок декор 200 г
Сахарной пудрой 100 г
Шоколада 75 г
Творожного сыра 200 г
Какао 2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу. Затем выключаем миксер, добавляем ванилин, разрыхлитель, муку, перемешиваем.

Какао разбавить кипятком, перемешать. Добавить к массе-взбить.

К сметане добавить соду-перемешать. Добавить к массе-взбить.

Затем выключаем миксер, добавляем ванилин, разрыхлитель,муку, перемешиваем деревянной ложкой.

Застелить формы пергаментом разделить тесто на 2 части, вылить тесто в две формы и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут до сухой зубочистки.

Готовые бисквиты разделить на две части. В итоге получится 4 коржа.

Для глазури:разламываем шоколад, добавляем к нему сливки и отправляем в микроволновку на 40 секунд-перемешиваем.

Крем: взбить сливки с сахарной пудрой до крепких пиков, добавить растопленный шоколад 2 столовые ложки шоколада. Затем добавляем сливочный сыр, взбиваем до однородности на низкой скорости,добавляем какао, взбиваем. Торт готов.

Собираем торт. Корж-крем-корж-крем-корж-крем-корж-растопленный шоколад-стружка шоколадная-шоколадные кружочки(название забыла)

Всем приятного аппетита ❤️

...