Десерт Торт

Шоколадный торт

Name: Шоколадный торт
Ingredients: яйца; сахара; муки; сливочного масла; какао; Соды; разрыхлителя; ванилина; кипятка; какао; плитка горького шоколада; сливок; шоколадной стружки; шоколадных шариков; сливок декор; сахарной пудрой; шоколада; творожного сыра; какао

Рецепт с фото пошаговый

Автор Розалия

Ингредиенты

яйца 4
сахара 150 грамм
муки 250 грамм
сливочного масла 100 грамм
какао 75 гр
Соды 1 чайная ложка
разрыхлителя 1 чайная ложка
ванилина 1 чайная ложка
кипятка 150 миллиграмм
какао 1 чайная ложка
плитка горького шоколада 1
сливок 3 столовые ложки
шоколадной стружки 100 грамм
шоколадных шариков 32 штуки
сливок декор 200 грамм
сахарной пудрой 100 грамм
шоколада 75 грамм
творожного сыра 200 грамм
какао 2 чайные ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить размягченное сливочное масло с сахаром, продолжая взбивать, добавлять по одному яйцу. Затем выключаем миксер, добавляем ванилин, разрыхлитель, муку, перемешиваем.

Какао разбавить кипятком, перемешать. Добавить к массе-взбить.

К сметане добавить соду-перемешать. Добавить к массе-взбить.

Затем выключаем миксер, добавляем ванилин, разрыхлитель,муку, перемешиваем деревянной ложкой.

Застелить формы пергаментом разделить тесто на 2 части, вылить тесто в две формы и поставить в разогретую духовку до 180 градусов на 35 минут до сухой зубочистки.

Готовые бисквиты разделить на две части. В итоге получится 4 коржа.

Для глазури:разламываем шоколад, добавляем к нему сливки и отправляем в микроволновку на 40 секунд-перемешиваем.

Крем: взбить сливки с сахарной пудрой до крепких пиков, добавить растопленный шоколад 2 столовые ложки шоколада. Затем добавляем сливочный сыр, взбиваем до однородности на низкой скорости,добавляем какао, взбиваем. Торт готов.

Собираем торт. Корж-крем-корж-крем-корж-крем-корж-растопленный шоколад-стружка шоколадная-шоколадные кружочки(название забыла)

Всем приятного аппетита ❤️

...