Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Манты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Авдеева 🏃♂️
Манты это горячее блюдо приготовленное на пару. Их существует много разных видов лепки....
Ингредиенты
- Для фарша:
- говядина 1 кг
- лука (можно немного поменьше) 1 кг
- говяжий жир 300 г
- Для теста:
- муки 500 г
- воды 200 г
- соли 13 г
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Говядину мелко нарезать, добавляем говяжий жир и все солим. Лук очень мелко режем и перчим. смешиваем с мясом и жиром.
2
Тесто готовим (завтра я опубликую, как его правильно приготовить) и лептм манты.
3
Ставим мантницу на огонь, даем закипеть воде. Листы мантницы смазываем раст маслом и выкладываем манты. Все листы ставим на закипевшую воду и варим на пару 40 мин.
4
Подаем с подливом. (Это мой вариант, каждый делает по своему)
5
Видео рецепт приготовления мант https://youtu.be/4uYJT6IUM4Q
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841756
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
