Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Рыба под маринадом
Рецепт с фото пошаговый
Автор galina 🏃♂️
Готовила на свадьбу друзьям на 300 человек
Ингредиенты
- Телапия Рыба 2 кг
- Морковь 1 кг
- Лук 1 кг
- Мука 200 гр
- яйца 4
- Ранч каталина 2 шт
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Берём рыбу моем обсушиваем бумажным полотенцем режем на небольшие кусочки
2
В миску добавляем муку немного соли и любые специи кто что любит я добавляла только перец молотый чёрный и немного соли
3
В другую миску добавляем яйца взбиваем немножко солим
4
Рыбу обмакиваем в яице затем в муке и обжариваем с двух старон до золотистого цвета
5
Берём морковь натираем на крупной терке и обжариваем мин 10 на медленном огне чтоб была мягкой я выкладывала морковь в сито чтобы сбежало все масло
6
Лук крошим средними кусочками обжариваем до золотистого цвета также выкладываем в сито смешиваем лук и морковь вместе
7
Рыбу выкладываем на лист сверху на рыбу кладем смешанную морковь с луком
8
Сверху поливаем ренч католина и ставим в духовку на 5 мин
9
Рыба под маринадом готова можно кушать горячей можно тёплой или холодной
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97708
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
