Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Меренги
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sofia
потрясающие меренги, просто невозможно остановиться на одной)))
Ингредиенты
- яйца 3
- сахара 150 грамм
Шаги приготовления
108
человек планируют готовить
1
Белок отделить от желтка очень аккуратно!!!! Взбивать на средней скорости постепенно добавляя сахар.Начинать добавлять сахар следует в тот момент, когда белок представляет собой взбитую пену с пузырьками.Немного увеличьте скорость миксера. Масса получается гладкая и блестящая, хорошо держит форму!Главное не перестарайтесь!
2
При помощи кондитерского мешка или просто ложки выложить массу на бумагу/коврик для выпечки.
3
Сушить в духовки примерно один час при температуре 80-90 градусов.
4
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931010
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
