Голубцы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия
Лето замечательное время свежих овощей, а значит пора готовить голубцы 😋
Ингредиенты
капусты Вилок
Фарш 500 гр
Рис 200 гр
Лук 2-3 шт
Соль, перец, специи по вкусу
Томатная паста 2 ст.л
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Берем большую кастрюлю наливаем воду и ложим туда вилок капусты, и ставим на огонь, после закипания ещё мин 10 варим.
2
Достаем капусту, ложим остывать.
3
Фарш смешиваем с варёным рисом, луком и специями.
4
Берём вилок, и отделяем листья (они очень хорошо отходят и не рвутся).
5
Кладем лист капусты, в него накладываем начинку и заварачиваем. Так делаем со всеми листами.
6
Разогреваем сковороду, наливаем немного масла растительного обжариваем голубцы с каждой стороны немного.
7
В стакане воды размешиваем томатную пасту, солим перчим по вкусу, и заливаем этим наши голубцы.
8
Оставляем тушиться на 40 мин, на среднем огне.
Готовим гарнир и наслаждаемся вкусным обедом 😋можно и без гарнира 😅
Приятного аппетита 🍽️
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96841
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!