Сладкий плов
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана 🌱🌳
Ингредиенты
- длиннозернового пропаренного риса 400 г
- кипятка 2,5 л
- сливочного масла 150 г
- соль по вкусу
- Для подливы
- чёрного изюма 70 г
- ханского изюма 70 г
- чернослива 70 г
- урюка 100 г
- головка репчатого лука
- сливочного масла 100 г
- ст л сахара 1
- ст кипятка 1
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кипящую подсоленную воду закинуть промытый несколько раз в холодной воде рис. Перемешать и дать вскипеть. После вскипание варить ещё 10 - 15 минут на среднем огне, переодически помешивая.
2
Тем временем, в сливочном масле обжарить лук, до золотистой корочки, добавить все сухофрукты, урюк и чернослив нарезать на кубики. Жарить все это минут пять, затем залить стакан кипятка, добавить сахар и тушить на медленном огне 10 минут.
3
По истечению времени, рис откинуть на дуршлаг. В чугунной сковороде или в кастрюле с толстым дном растопить сливочное масло, выложить туда рис, перемешать и тушить под крышкой на медленном огне до готовности
4
Как рис приготовиться выложить его на блюдо, а сверху украсить сухофруктами.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821977
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!