Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
3-4 порции
Ингредиенты
говяжьего фарша 500 гр
Половина стакана риса
средняя морковь 1
луковица 1
яйца 2
Специи по вкусу
Маринованные или свежие виноградные листья
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В фарш добавить соль, перец, яйца, рис и обжаренную морковь с луком. Все перемешать
2
Листья маринованные промыть от соли, обрезать лишние плодоножки. Завернуть фарш в листья. Выложить на дно кастрюли или казана. Я готовлю в мультиварке. Залить водой долму чтобы чуть покрылась и оставить тушиться на 1,5 часа.
3
Подавать со сметаной или соусом мацони. Приятного аппетита!
4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!