Долма
Рецепт с фото пошаговый
Автор Иоланта🌳
3-4 порции
2
Ингредиенты
- говяжьего фарша 500 гр
- Половина стакана риса
- средняя морковь 1
- луковица 1
- яйца 2
- Специи по вкусу
- Маринованные или свежие виноградные листья
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
В фарш добавить соль, перец, яйца, рис и обжаренную морковь с луком. Все перемешать
2
Листья маринованные промыть от соли, обрезать лишние плодоножки. Завернуть фарш в листья. Выложить на дно кастрюли или казана. Я готовлю в мультиварке. Залить водой долму чтобы чуть покрылась и оставить тушиться на 1,5 часа.
3
Подавать со сметаной или соусом мацони. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97713
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!