Пышные пирожки с капустой на сковороде #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Танюхин
Обалденные пирожки!
1 час на тесто + 15 минут
около 14 штук
Ингредиенты
- Тесто:
- молоко по 250 мл 1 стакан
- сухие дрожжи 1 ч. ложка
- сахар 1 ст. ложка
- соль 1 ч. ложка
- яйца 2 шт
- мука по 250 мл 3 стакана
- растительное масло 2 ст. ложки
- Начинка:
- капуста меньше 1/2 среднего кочана
- кетчуп/томатная паста 3 ст. ложки
- соль, перец, петрушка по вкусу
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Соединить ингредиенты для теста (молоко теплое), перемешать и отставить тесто на час-полтора, накрыв полотенцем. Тесто само по себе не очень сильно поднимется - основной результат вы увидите во время жарки!
2
Капусту потушить минут 15. За 2 минуты до готовности добавить кетчуп, соль и перец. Я добавляю еще и петрушку. Дать начинке остыть.
3
Сформировать пирожки. Я беру столовую ложку теста и столовую ложку начинки.
4
Обжарить пирожки (швом вниз) с двух сторон до румяного коричневого цвета. Огонь средний. Под крышкой.
5
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841746
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!