Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированный перец #непп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Давыдова🙋
Очень вкусный получается перчик.
Ингредиенты
- Фарша(у меня свиной) 500 г
- Перца 10 шт.
- Моркови 2 шт.
- Лука 2 шт.
- Риса 3 ст. л.
- Чеснока 2-3
- Петрушки 1 пуч.
- Соль,перец молотый,лавр. лист,чёрный перец горошком, по вкусу
- Томат. пасты 2 ст. л.
- Вода,
- Раст. масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Перец моем,удаляем середину и семена. Моем остальные овощи.
2
В фарш добавляем лук, морковь, чеснок, петрушку (на мясорубке), по вкусу солим, перчим, добавляем заранее отваренный до полуготовности рис. Хорошо перемешиваем.
3
Начиняем перец фаршем. В кастрюлю на дно чуть раст.масла. Укладываем перец и заливаем водой, чтобы перец скрылся. Делаем зажарку: обжариваем морковь (на терке) и лук (полукольцами), добавляем томат.пасту. Готовую зажарку добавляем к перцам, солим, добавляем лавр.лист, перец горошком. Готовим перцы примерно 40 мин. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98668
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
