Завтрак Обед

Добавьте рецепт в закладки,

чтобы не потерять его

Рыба под маринадом #пп

Name: Рыба под маринадом #пп
Yield: 2
Ingredients: Разделенных филе трески; Муки; Средние луковицы; Средних моркови; Томатной пасты 2 полных с. л.; Масло для жарки; Сахара; Соли; Уксуса 9%

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Беличенко🏃‍♂️

Всем привет ❤️ ещё с детства мама готовила безумно вкусную рыбку в красном соусе.. И...

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории121

0 %

Белки

13 г

0 %

Жиры

5 г

0 %

Углеводы

9 г

0 %

Сахар

4 г

0 %

Клетчатка

2 г

0 %

Холестерин

46 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Разделенных филе трески 2
Муки 10 г
Средние луковицы 2
Средних моркови 4
Томатной пасты 2 полных с. л.
Масло для жарки
Сахара 1 ч. л.
Соли 1 ч. л.
Уксуса 9% 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Филе порезать на кусочки,обвалять в муке и обжарить на масле с двух сторон. Аккуратно, чтобы рыбка не развалилась. Обжариваем на сильном огне, минуты 3 с каждой стороны. Выкладываем рыбку в сотейник.

Чистим, режем кубиками лук. Морковь очистить, натереть на терке. Соединяем в сковородке и обжариваем на среднем огне с добавления масла. Морковка должна отдать свой цвет.

Выкладываем обжаренные овощи в отдельную миску, добавляем томатную пасту и заливаем горячей кипячёной водой. Все размешать. Солим, сластим и добавляем уксус. Пробуем. Соус должен быть на вкус сладко-солёными, с остринкой. Если чего-то не хватает на ваш вкус, добавляем.

Выливаем аккуратно наш соус в рыбу, ставим на плиту на чуть выше среднего огонь, и готовим с момента закипания 10 минут. Вуаля, наша рыбка к ужину готова👍💞 Приятного, друзья!

Подаём с любимым вами гарниром...картошка, рис, перловка, булгур и т.д.

...