Овощной суп с гречкой #пп

Name: Овощной суп с гречкой #пп
Ingredients: маленьких картофеля(можно без него); средний баклажан; кабачок; маленьких помидор; репчатый лук(средняя); перец; гречки; морковь; укропа; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Svetlana Shaykhieva🏃‍♂️

Ингредиенты

маленьких картофеля(можно без него) 3 шт

средний баклажан 1

кабачок 1 шт

маленьких помидор 3 шт

репчатый лук(средняя) 1 шт

перец 2 шт

гречки 100 гр

морковь 1 шт

укропа Пучок

Соль, перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Налить в кастрюлю воды, поставить на огонь все овощи помыть и почистить. Нарезать кубиками и по очереди отправлять в воду.

Можно не дожидаться, пока вода закипает, а по мере того как режете овощи их закладывать.

После того как закипят наши овощи, убавьте немного огонь дайте им покипеть минут 15 и добавляйте промытую гречку

Варите суп до готовности гречки, примерно еще минут 20. Посолите или добавьте любую приправу на ваш вкус.При подаче на стол добавьте рубленного укропа или другую зелёнь. Приятного аппетита 😊