Восточная кухня Плов

#ПП плов из бурого риса в мультиварке

Name: #ПП плов из бурого риса в мультиварке
Ingredients: бурого риса (вы можете взять любое количество, подходящее вам); филе куриной грудки; моровь; луковица; чеснока; Вода; ч л оливкового масла; Специи, соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Аверьянова

Вы знали, что бурый и дикий рис полезнее белого, т.к. в них больше клетчатки?!)

Ингредиенты

бурого риса (вы можете взять любое количество, подходящее вам) 30 гр

филе куриной грудки 400 гр

моровь 1

луковица 1

чеснока 2 зубчика

Вода

ч л оливкового масла 1

Специи, соль

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Подписывайтесь на меня в Инстаграм @averyamzy Там много интересного и вкусного)))

Помыть, почистить и нашинковать морковь

Лук почистить и порезать кубиками

Включить мультиварку на режим для поджаривания (у меня это "Подогрев"), налить туда 1 ч л масла, кинуть туда морковь и лук, жарить минут 10 (все зависит от Вашей мультиварки)

Следом идёт измельченый чеснок

Куриное филе помыть, обсушить, порезать небольшими кусочками

Добавить куру к овощам, слегка обжарить минут 3-4

Промыть рис в 3х водах, засыпать в мультиварку, залить водой (1/2 рис и вода, см. фото), посыпать приправами (любыми на ваш выбор), солью, закрыть крышку, поставить на "Тушение" на 2 часа. Вся вода испаряется, рис пропаривается, становится мягким.