Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели с пастой в томатно-сливочном соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Беличенко🏃♂️
Привет друзья ❤️ Очень люблю фарш.. Мне кажется, что с ним можно сделать безумное...
Ингредиенты
- гр.фарша 500
- луковица 1
- томатной пасты 70 гр
- яйцо 1
- гр. сливок 33 %жирности 100
- ст.л. масла для жарки 2
- сладкий болгарский перец 1
- гр. спагетти 500
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
В фарш добавляем нарезанный на мелкий кубик лук, яйцо, посолить, поперчить. Все хорошо смешать, отбить массу и сформировать небольшие шарики
2
Чистим и режем на кубики перец
3
В глубокую сковородку наливаем масло для жарки, добавляем томатную пасту и перец. Как нагреется сковородка, наливаем пол литра горячей воды. Тушим перец 10 минут.
4
Затем солим массу и перчим. Кладём в сковородку тефтели.
5
Берем спагетти, ломаем на пополам и кладём к тефтелям. Чуть помешайте и закройте крышкой.
6
Через пять минут паста станет мягкой и можно аккуратно её распределить в соус по всей сковородке. Если видите, что мало жидкости для пасты добавьте горячей воды. Закрываем крышкой и тушим на среднем огне 10 минут.
7
Открываем крышку, немного помещаем массу и добавляем сливки. Закрываем ещё на пару минут. Затем все хорошо перемешать. Отрегулируйте соль на вкус соуса. Если необходимо, досолить.
8
Паста готова👍💕
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5478
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
