
Торт "Печенька"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Самарина
так назвал мой старший сын
Ингредиенты
- песочное печенье 300 гр
- творог 250 гр
- сметана 250 гр
- желатин 1 ст л
- сахар 100 гр
- плитка горького шоколада
- дроблёных орешков 10 гр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сделать крем: желатин залить тёплой водой (75 мл), поставить на 20 мин до набухания. Затем поставить на слабый огонь до полного растворения (не кипятить!)
2
Взбить сметану с сахаром и творогом до однородной массы, добавить желатин и перемешать
3
Складываем торт: слой печенья+крем+печенье+крем+печенье+крем. Поставить в холодильник на 4-6ч
4
Через 4-6ч достаём из холодильника и обсыпаем крошкой перетёртого печенья (можно перемолоть в блендере) со всех сторон и сверху, прижимая лопаткой плотно к торту. Затем обсыпаем тёртым шоколадом и дроблёным орешком. Снова ставим в холодильник ещё на 2ч
5
Торт готов. Приятного аппетита!



4.98642
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями