Суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
Ингредиенты
- Шампиньоны свежие 400-500 г
- средние картофелены 3-4
- морковь 1
- луковица 1
- Мясо на косточке
- Соль
- Перец чёрный горошком
- Растительное масло
- сливочного масла 50 г
- Зелень
- Сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим бульон, добавив перец чёрный горошком, готовое мясо нарезаем кусочками
2
Обжариваем грибы на растительном и сливочном масле до золотистой корочки
3
В кипящий бульон кладём картофель, в это время пережариваем лук с морковью
4
Когда картофель почти готов, кладём в бульон грибы и зажарку. Посыпаем зеленью, доводим до готовности.
5
Суп готов! Подавать со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821913
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!