Суп с шампиньонами
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга🦊
Ингредиенты
Шампиньоны свежие 400-500 г
средние картофелены 3-4
морковь 1
луковица 1
Мясо на косточке
Соль
Перец чёрный горошком
Растительное масло
сливочного масла 50 г
Зелень
Сметана
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Варим бульон, добавив перец чёрный горошком, готовое мясо нарезаем кусочками
2
Обжариваем грибы на растительном и сливочном масле до золотистой корочки
3
В кипящий бульон кладём картофель, в это время пережариваем лук с морковью
4
Когда картофель почти готов, кладём в бульон грибы и зажарку. Посыпаем зеленью, доводим до готовности.
5
Суп готов! Подавать со сметаной и свежей зеленью. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821913
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!